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天景湖板鸭

    遂川板鸭,历经百年锤炼,手工制作,品质优良,采用中国三大名鸭之一的红毛鸭作原料,以腌、烤、晒(自然晾晒七天)的传统工艺为基础,结合现代科学方法加工,其外形如月琴,色香味形俱佳,被誉为"腊味之王",深得广大消费者青睐,产品远销广州、上海、杭州、南昌等大小城市及港、澳、台地区,出口东南亚和欧盟市场。


  遂川县珠田乡洋湖板鸭厂是遂川板鸭指定生产厂家。珠田乡洋湖板鸭厂正式成立于2003年,座落在井冈山下的珠田乡洋湖村南澳陂渠道边,远离村庄,环境优雅,空气清新,占地60多亩,年加工量30多万羽,拥有工人50人,技术工人20人,产品除销往全国各地外还热销港澳台地区,年总产值上千万。我厂建立了完善的质量管理体系,严格按照国家质量标准的行业标准来进行质量管理,投入巨资进行科研创新,在红毛鸭良种繁育与板鸭加工、包装、保鲜技术进入深化改革创新,使锅炉、冷藏、包装设备与技术均达到国内一流水,加工出来的板鸭体表光洁,肤色乳白、肉质精嫩、骨头松脆、精肉丰满,咸味适中,堪称腊味中之上品。


 
上了井冈山,到了遂川,你不能不吃"鸭全席",不能不吃遂川的天景湖板鸭。1999年遂川县被国家农业部、中国农学会特产经济委员会命名为"中国板鸭之乡"。


 


 
板鸭系是我县特色传统产品,已有近百年的生产历史,深受消费者的欢迎。实乃席上佳肴、馈赠亲友之珍品。

 

 

 
稻谷喂养
 
天然放养

 
厂址:遂川县珠田乡洋湖板鸭厂      
电话:18770463624(店)    13320163998